EVENTI

Alla scoperta dei vini del Chianti classico, accompagnati da piatti e prodotti tipici della tradizione toscana.

ENTRÉE Pappa al pomodoro Crostone con lardo di colonnata e paté di fegatini Finocchiona del Chianti
ANTIPASTO Tartare di filetto di manzo con pecorino al tartufo di Pienza e pane bruschettato
SECONDO PIATTO La regina, la fiorentina alla brace con contorno di fagioli cannellini, patate al forno e verdure grigliate
DOLCE Gelato alla vaniglia accompagnato da Cantucci artigianali e Vin Santo
50€ per persona, acqua e caffè inclusi

Aperitivo nella terrazza riscaldata con la nostra migliore selezione di bollicine e frivolezze salate

GRANDE ANTIPASTO DI PESCE Con tataki di tonno, gamberoni alla catalana, baccalà mantecato, insalata di seppiolina, canestrelli gratinati, carpaccio di salmone marinato, scampo, gambero blu crudo.

BIS DI PRIMI Risotto al radicchio rosso di Treviso e Rapa Rossa, mantecato al Montasio Tortelli ripieni di Capesante e Gamberi con Carciofi e Vongole Veraci

SECONDO Trancio di Branzino pescato servito con insalata rinforzata di Shiso, Radicchietti e maionese allo zafferano

DOLCE Cheesecake ai Frutti di Bosco Centro tavola Panettone Pandoro artigianali con crema al marscarpone

DOPO LA MEZZANOTTE SORPRESA IN STILE BASTIAN OSTERIA

100€ per persona, Prosecco DOCG (1 bottiglia ogni 2 persone)

Antipasti:
-Pappa al pomodoro toscana -Finocchiona del chianti -Cruditè di verdure con olio toscano -Pane bruschettato con paté di fegatini -Tartare di manzo al tartufo -Tartare di manzo con pecorino e pomodorino arrosto

Regina della serata:
-Fiorentina alla brace con contorni di verdure grigliate e patate al cartoccio

Dessert:
-Gelato ai cantucci e uvetta ubriaca al vin santo 55€ per persona acqua e caffè inclusi.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
0422-424391
335-330391